MK Macarons pagatavošana

PIETEIKTIES KURSAM

Macarons ir viens no populārākajiem mūsdienu desertiem, bet tā pagatavošanai jāzina daudz dažādu knifiņu un tā prasa pacietību!

Meistarklases laikā Jūs iemācīsieties pagatavot 2 porcijas Macarons pēc itāļu metodes un 3 dažādus pildījumus Šis kurss der iesācējiem.

Kursa programmā:
 izrunāsim kas ietekmē Macarons perfektu izskatu un konsistenci, kādas ir biežākās kļūdas un kā tas novērst
 noskaidrosiet, kā pareizi uzglabāt un vai var sasaldēt Macarons
 uzzināsiet, vai ir iespējams aizvietot mandeļu miltus un ko var izmantot svaigā olu baltuma vietā
 spēsiet sastādīt savas pildījumu receptes un spēlēties ar garšu savienojumiem

Norises vieta: Mārupe (precīza adrese tiks atsūtīta pēc kursa apmaksas)
Pasākuma ilgums: 6 stundas
Valoda: latviešu, krievu vai angļu

Cena: 1 dalībnieks – 400 eiro, 2 dalībnieki – 250 eiro/pers., 3 dalībnieki – 200 eiro/pers.

Piesakoties kursam, lūdzu norādiet vēlamo datumu un laiku, dalībnieku skaitu un MK valodu.

Bezmaksas autostāvvieta uzreiz pie ieejas.
Tēja, kafija, ūdens un uzkodas kursa laikā. Priekšauts un maiņas apavi uz nodarbības laiku.
Katrs students saņem recepšu grāmatiņu, kā arī elektronisko recepšu versiju un īpašas atlaides mūsu online-skolā.
Visus pagatavotus desertus paņemsiet līdzi degustēšanai mājās!

Vietas rezervācijai ir nepieciešama daļējā priekšapmaksa.