12. jūnijā 17:00 MK Mājas zefīri

PIETEIKTIES KURSAM

Mājas zefīru meistarklase Rīgā. Gardu zefīru meistarklase aizņemtiem cilvēkiem – tikai 2 stundas, veselas 3 receptes, liels informācijas daudzums un kaste ar zefīriem līdzi!

Meistarklases laikā Jūs iemācīsieties pagatavot 3 dažādu garšu zefīrus – ābolu, aprikožu un aveņu. 😋 Šis kurss ir praktisks – visi dalībnieki tiks iesaistīti procesā!

Kursa programmā:
🌸 ābolu, aprikožu un aveņu zefīri no tīra pašu pagatavota biezeņa
🌸 izrunāsim kādi produkti ietekmē zefīra stabilitāti
🌸 noskaidrosiet, kā pagarināt zefīru derīguma termiņu
🌸 uzzināsiet, vai ir iespējams aizvietot agaru, kāda loma ir pektīnam un ko var izmantot svaigā olu baltuma vietā
🌸 spēsiet mainīt vienu garšu pret citu, uz tās pašas receptes bāzes

Grupā: 3-6 dalībnieki
Norises vieta: Mārupe (precīza adrese tiks atsūtīta pēc kursa apmaksas)
Cena: 50 eiro
Pasākuma ilgums: 2,5 stundas
Valoda: latviešu

Tēja, kafija, ūdens kursa laikā. Pagatavoti deserti tiks sadalīti starp grupas dalībniekiem un tos paņemsiet līdzi degustēšanai mājās!

Vietas rezervācijai ir nepieciešama daļējā priekšapmaksa.

Kurss notiks, ja piedalīsies vismaz 3 dalībnieki.