Daudzstāvu glazūrkūkas un šokolāde

Ilgums – 2 dienas (11 stundas)

Dalībai šajā kursā ir nepieciešama pieredze darbā ar musa tortēm.

Jūs pagatavosiet trīslīmeņu torti, uzzināsiet visas tehniskās nianses par daudzstāvu tortēm, veidosiet šokolādes dekorus un dekorēsiet torti ar spoguļglazūru un samtaino virsmu.

1. diena: divu garšu daudzstāvu tortes pagatavošana; spoguļglazūras un samtaina pārklājuma pagatavošana; šokolādes dekoru veidošana (8 stundas)
2. diena: glazēšana, dekors; prezentācija (3 stundas)

Tiks izsniegtas recepšu kartes.

Torti paņemsiet līdzi.

Tēja, kafija, silta maltīte kursa laikā. Priekšauts tiks izsniegts uz nodarbības laiku.

Meistarklase ir iespējama latviešu, krievu vai angļu valodā.

Dalības maksa:
1 dalībnieks – 300€
2 dalībnieki – 180€ par personu
3 dalībnieki – 140€ par personu

Pieteikties meistarklasei

Add to Wishlist